ボブのブログ

イブリガッコ を初めて食べたのは、近所の居酒屋でした。
名前は知っていましたが、食べたことはなく、居酒屋のメニュ－にあるのを見つけ、試しに注文して
みました。

食べてみると、沢庵より硬めの歯応えは良く、燻しの独特の香りがあり、美味しく好きになりました。

以来、イブリガッコ を売っている店を探し、分かるとわざわざ買いに出かけるようになり、今までに
巣鴨・上野駅などで買っていました。

毎年 暮れになると浅草に出掛け、浅草寺のお詣りの帰りに、薬研堀の本店で七味唐辛子を買い、
アメ横をぶらつき伊勢音（乾物屋）で良質のカツオ節を求め、御徒町に抜けて多慶屋で菓子類の買いだめをしていました。

今年は12月25日に出掛け、浅草を終えて上野駅に戻り、以前 イブリガッコ を買った上野駅 のもの に寄りましたが今回 は置いてなく、秋田県のアンテナショップ あきた美彩館 がある品川駅まで足を延ばしました。
　　　
高輪口から歩いてすぐの あきた美彩館 に入ると、入口のすぐそばから イブリガッコが並んでおり、大中小さまざまなサイズやカットされたものなど、沢山の種類のイブリガッコ が有りました。

２種類の品を買って、家路につきましたが、これからは何時でも イブリガッコ を買うことが出来ると
分かり、嬉しくなった一日でした。

これから正月は、イブリガッコ　がお節料理の箸休め（あるいは酒の肴の一品）として、加わります。

　　　　　　　　　〈 イブリガッコ ２種 〉　　　　　　　　　　　　　　　〈 品川にある あきた美彩館 〉











　　　　　　　　　　　　　　　　　　〈 浅草寺仲見世通り 新年の飾りつけ 〉