ボブのブログ

飲食を、楽しみの一つにしている私ですが、ある料理の食べ放題 とか X X 尽くし （例えば、鮎・タケノコなど）と云う料理の出され方は、好きでは有りません。

しかし、何事にも例外があるように、牡蠣が大好物の私は、牡蠣ならば食べ放題・牡蠣尽くし料理は、聞いただけでヨダレがでそうなほど、嬉しいものです。

最近は、各地の牡蠣小屋の食べ放題のニュ－スが放映されており、それらのニュ-スを見るたびに
ああ出掛けたいと思っていました。

牡蠣の旬は、寒さが増し身も肥えた今がピークですので、満を持して、牡蠣小屋を訪れ食べ放題を
楽しむ２泊３日の旅に、出掛けました。

三重県鳥羽の浦村町の モトかき養殖場　http://www.motokaki.com/tabehodai.htm は、
以前に新聞記事に紹介されて知り、要予約より１週間前に予約し、２月４日に訪れました。

１２時前に牡蠣小屋に着くと、予約席以外は満席で、客の皆が楽しそうに、飲食に励んでいました。

食べ放題の内容は、殻付きの焼き牡蠣・蒸し牡蠣・かき汁が９０分お代わり自由で、これにカキご飯・カキ味噌鍋・カキの佃煮２種・牡蠣フライ５個 が付く嬉しいものでした。

更に嬉しい事は、飲み物と調味料の持ち込みが自由であり、どのテ－ブルでも各種アルコ－ルが
置かれ、持参の調味料で牡蠣の食味を変えながら、思う存分飲食をたのしんでいました。

私も、カンビ－ル・ポン酢・黒粒コショウ・タバスコを持参して、早速に焼き牡蠣・蒸し牡蠣を食べ始めました。　しかし３０分も食べ続けますと、かなりの満腹感がしてきました。
私の食べ量に比べ、回りの人々は次々にお代わりの牡蠣を取りに席を立っており、テ－ブル横に
置かれたバケツには、カキガラが山のように積もっていました。

回りの人々に刺激され、間を置きながら食べましたが、１時間が過ぎると満腹となり、「もう満足で、
十分。」と、箸を置きました。

旅から戻り、あの６０分の幸せな時間と、食べた牡蠣料理のあれこれを思い出しますと、生牡蠣が
出なかった事に気づきました。　もの足りない思いが湧いたため、昨日は近所の角上魚類 http://www.kakujoe.co.jp/tokyo/kodaira.php に行き、生食用の牡蠣を買い、お土産の
牡蠣の佃煮と共に晩酌を、楽しむ事になりました。

モトかき養殖場 のHPを覗くと、２月の予約は全て満席で、早めに行き良かったと思っています。

〈 隣りの２人の牡蠣のカラは、バケツ山盛り 〉　　　　　　　〈 伊勢参りおかげ横丁の、牡蠣佃煮屋 〉